
붉은 감자 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 분
- 4 인분
- $5
붉은 감자 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 분
- 4 인분
- $5
재료
소스
- 🥛 플레인 무지방 요거트 1컵
- 저지방 마요네즈 1/4컵
- 노란 겨자 1큰술
주 재료
- 🥔 중간 크기 붉은 감자 4개
- 셀러리 1/2컵, 다진 것
- 🧅 양파 1/4컵, 잘게 다진 것
- 🧂 소금 1/2작은술
- 후추 1/4작은술
단계
1
소스를 준비하기 위해 작은 그릇에 요거트, 마요네즈, 겨자를 섞어 잘 저어주고 냉장 보관하십시오.
2
감자를 씻어서 냄비에 넣고 물을 감자 위로 약 1인치 정도 덮어줍니다.
3
물을 끓이고 감자가 포크로 찔러질 때까지 중불에서 끓입니다.
4
감자를 배수하고 식히기 위해 따로 두십시오.
5
감자가 식으면 작은 입방체로 자르고 잘라낸 감자를 큰 볼에 담습니다.
6
감자에 셀러리, 양파, 소금, 후추를 추가하고 소스를 얹어 잘 섞어줍니다.
7
파슬리로 장식하고 즐기세요.
영양 성분
1인분당🔥
236
칼로리
- 8g단백질
- 41g탄수화물
- 5g지방
💡 맵콤한 맛을 위해 노란 겨자 대신 디종 겨자를 사용할 수 있습니다.이 레시피는 미리 만들어 냉장고에 최대 이틀 동안 보관할 수 있습니다.붉은 감자나 흰 감자 모두 사용 가능하지만, 가장 좋은 식감을 위해 완전히 식힌 감자를 사용하세요.