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붉은 감자 샐러드

붉은 감자 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 소스

    • 🥛 플레인 무지방 요거트 1컵
    • 저지방 마요네즈 1/4컵
    • 노란 겨자 1큰술
  • 주 재료

    • 🥔 중간 크기 붉은 감자 4개
    • 셀러리 1/2컵, 다진 것
    • 🧅 양파 1/4컵, 잘게 다진 것
    • 🧂 소금 1/2작은술
    • 후추 1/4작은술

단계

1

소스를 준비하기 위해 작은 그릇에 요거트, 마요네즈, 겨자를 섞어 잘 저어주고 냉장 보관하십시오.

2

감자를 씻어서 냄비에 넣고 물을 감자 위로 약 1인치 정도 덮어줍니다.

3

물을 끓이고 감자가 포크로 찔러질 때까지 중불에서 끓입니다.

4

감자를 배수하고 식히기 위해 따로 두십시오.

5

감자가 식으면 작은 입방체로 자르고 잘라낸 감자를 큰 볼에 담습니다.

6

감자에 셀러리, 양파, 소금, 후추를 추가하고 소스를 얹어 잘 섞어줍니다.

7

파슬리로 장식하고 즐기세요.

영양 성분

1인분당

🔥

236

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 41g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡 맵콤한 맛을 위해 노란 겨자 대신 디종 겨자를 사용할 수 있습니다.이 레시피는 미리 만들어 냉장고에 최대 이틀 동안 보관할 수 있습니다.붉은 감자나 흰 감자 모두 사용 가능하지만, 가장 좋은 식감을 위해 완전히 식힌 감자를 사용하세요.