볼에 밀가루, 코코아 가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞어주세요.

전기 믹서로 버터를 약 2분 동안 부드럽게 풀어주세요. 갈색 설탕과 흰 설탕을 넣고 약 1분 동안 매끄럽게 섞어줍니다. 계란, 우유, 바닐라 추출물을 버터 혼합물에 넣고 섞은 후, 식용 색소를 넣고 균일한 색이 나도록 섞어주세요.

밀가루 혼합물을 저속으로 전기 믹서를 사용하여 점차적으로 버터 혼합물에 섞어주세요. 초콜릿 칩을 넣고 잘 저어줍니다. 볼을 플라스틱 랩으로 덮고 1시간 이상 또는 밤새 냉장 보관해주세요.

오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.

반죽을 2인치 크기의 공 모양으로 빚어 준비된 베이킹 시트에 올리고 살짝 눌러주세요.