상쾌한 오이와 무 초절임
비용 $2, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $2
상쾌한 오이와 무 초절임
비용 $2, 절약하다 $5
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- 30 Min
- 4 인분
- $2
재료
채소
- 🥒 오이 - 2개 (얇게 썬다)
- 무 - 1/2개 (채썬다)
조미료
- 🧂 소금 - 티스푼 1개
- 식초 - 큰스푼 2개
- 🍬 설탕 - 티스푼 1개
단계
1
오이를 얇게 썰고 무를 채썬다.
2
오이와 무를 볼에 넣고 소금을 뿌려 가볍게 주물러준다.
3
물기를 짜내고 식초와 설탕을 넣어 섞는다.
4
냉장고에 15분 이상 두어 맛이 베이도록 한다.
영양 성분
1인분당🔥
25
칼로리
- 1g단백질
- 5g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
냉장고에 보관하면 2~3일 동안 신선하게 먹을 수 있다.유자나 참깨를 더하면 풍미가 더욱 좋아진다.남은 초절임을 샐러드 토핑으로 활용해보는 것도 추천한다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.