볶음 콩
비용 $3, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $3
볶음 콩
비용 $3, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $3
재료
주 재료
- 1 1/2 컵 건포도 콩
- 선택한 조리용 기름 1큰술
- 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
- 🧅 1/4 컵 양파, 다진 것
- 1작은술 분쇄된 커민
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
양파와 마늘을 기름에 볶다가 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 야채가 눌리면 약간의 물을 추가하세요.
3
콩의 절반을 으깨고 양파와 마늘에 넣습니다. 10분 동안 자주 저어가며 계속 볶아줍니다. 으깬 콩 중 일부가 갈색이 되도록 합니다.
4
커민을 추가합니다. 남은 콩을 추가하고 따뜻해질 때까지 계속 요리합니다.
5
물을 추가하거나 콩에서 나온 액체를 추가하여 콩이 부드럽고 뭉개지도록 유지하십시오.
영양 성분
1인분당🔥
197
칼로리
- 11g단백질
- 32g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
조리 시간을 줄이기 위해 건콩 대신 통조림 콩을 사용하고 불리기를 건너뛰세요.더 개인적인 맛을 위해 커민과 조미료를 조절하세요.완전한 식사를 위해 밥이나 또띠아와 함께 드세요.이 레시피는 냉동이 가능합니다; 남은 음식은 밀폐 용기에 보관하여 한 달 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.