쌀 균열 쿠키
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 인분
- $8
쌀 균열 쿠키
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 인분
- $8
재료
건조 재료
- 150g 쌀가루
- 15g 코코아 가루
- 4g 베이킹 파우더
- 3g 베이킹 소다
- 🧂 2g 소금
습식 재료
- 🥚 계란 1개
- 🧈 12g 버터
- 130g 다크 초콜릿
감미료
- 🍬 110g 설탕
- 🍬 50g 분말 설탕
단계
1
겹솥이나 전자레인지로 버터와 다크 초콜릿을 녹인 다음 식히세요. 주걱으로 부드럽게 저어주세요.
2
계란, 설탕, 소금을 약간 거품이 일 때까지 휘핑하세요.
3
녹인 버터와 초콜릿 혼합물을 계란 혼합물에 넣고 섞어주세요.
4
쌀가루, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 체에 치대 혼합물에 넣고 가볍게 접어주세요.
5
반죽을 랩으로 감싸서 1-2시간 동안 냉장 보관하세요.
6
반죽을 150g 크기의 공으로 만들어 분말 설탕을 묻힌 다음 베이킹 트레이에 올려놓으세요.
7
예열된 오븐에서 175-180°C로 10-12분 동안 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 4g단백질
- 35g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
풍부한 맛을 위해 고품질의 다크 초콜릿을 사용하세요.균열 효과를 내기 위해 오븐이 예열되었는지 확인하세요.이 쿠키는 미적인 매력 때문에 선물하기에 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.