오븐을 섭씨 190도(화씨 375도)로 예열하세요.

큰 프라이팬을 중~높은 열에 데우고, 다진 소고기를 볶아 부서지게 익히세요. 약 5~7분간 조리 후 기름을 제거하세요. 스파게티 소스와 마늘 가루를 넣으세요.

밥, 계란, 그리고 파르메산 치즈 ¼컵을 섞어주세요. 또 다른 볼에 모차렐라 치즈 2컵, 코티지 치즈, 파르메산 치즈 ¼컵을 섞으세요.

3쿼트 크기의 베이킹 접시에 밥 혼합물의 절반을 깔고, 그 위에 치즈 혼합물과 고기 소스 절반을 차례로 올려주세요. 같은 방식으로 한 번 더 반복하고, 마지막 고기 소스 층 위에 남은 파르메산 치즈와 모차렐라 치즈를 뿌려주세요.