달콤새콤 소스를 곁들인 라이스페이퍼 가지 튀김
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
달콤새콤 소스를 곁들인 라이스페이퍼 가지 튀김
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 🍆 가지 2개
- 🧅 대파 1/2대
- 라이스페이퍼 8장
달콤새콤 소스
- 간장 1큰술
- 식초 1큰술
- 시럽 또는 알룰로스 1큰술
- 케첩 1큰술
- 굴소스 1/2큰술
- 💧 물 3큰술
단계
1
가지를 세로와 가로로 입에 맞는 크기로 자릅니다.
2
라이스페이퍼를 따뜻한 물에 담가 각각의 가지를 감쌉니다.
3
프라이팬에 기름을 데우고 감싼 가지를 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.
4
대파를 잘게 다집니다.
5
볼에 간장, 식초, 시럽, 케첩, 굴소스, 물을 섞어 달콤새콤 소스를 준비합니다.
6
같은 팬에서 대파를 볶다가 소스를 넣고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
7
튀긴 가지를 접시에 놓고 위에 소스를 부어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 5g단백질
- 35g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
최적의 맛과 식감을 위해 신선한 가지를 사용하세요.전통적인 튀김 반죽보다 라이스페이퍼가 기름 흡수를 줄여줍니다.단맛이나 새콤한 맛을 선호하는 정도에 따라 소스 재료를 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.