
리코타 치즈 시금치 타워
비용 $8.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $8.5
리코타 치즈 시금치 타워
비용 $8.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $8.5
재료
채소
- 🥬 시금치 4단
유제품
- 🥛 우유 100ml
- 🧀 리코타 치즈 200g
- 🧀 슬라이스 치즈 1장
- 🧀 파르메산 치즈 한 꼬집
양념
- 🧂 소금 한 꼬집
- 후추 한 꼬집
- 올리브 오일 약간
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
시금치 뿌리를 제거하고 흙을 제거하기 위해 철저히 씻으세요.
3
팬에 올리브 오일을 데우고 소금과 후추로 간하여 시금치를 고온에서 볶으세요.
4
우유 100ml를 넣고 시금치가 부드러워질 때까지 요리하세요.
5
조리가 완료되면 시금치를 팬에서 꺼내세요.
6
남은 우유 소스에 치즈 한 장을 추가하고 녹을 때까지 약불에서 끓이세요.
7
원형 몰드를 준비하거나 종이컵을 자르고 몰드로 사용하세요.
8
몰드에 조리된 시금치 절반을 층으로 깔아주세요.
9
시금치 위에 리코타 치즈 층을 추가하세요.
10
시금치와 리코타 치즈 층을 반복하세요.
11
맨 위 층에 파르메산 치즈 또는 치즈 가루를 뿌리세요.
12
몰드를 조심스럽게 제거하여 타워를 드러내세요.
13
접시에 타워의 밑바닥 주변에 우유 치즈 소스를 붓습니다.
14
장식용 로즈마리, 허브 또는 라즈베리나 포도 같은 과일로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 18g단백질
- 12g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
최고의 맛과 질감을 위해 신선한 시금치를 사용하세요.리코타 치즈는 더 가벼운 옵션으로 코티지 치즈로 대체할 수 있습니다.더 미적인 프레젠테이션을 위해 다채로운 과일로 장식하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.