오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요.

중간 크기의 그릇에 메이플 시럽, 오렌지 주스, 생강 에일, 황설탕 및 꿀을 섞어주세요. 마라스키노 체리의 즙과 절반의 체리를 넣고 저어주세요.

햄의 바깥쪽 가장자리를 약 1/4 인치 깊이로 다이아몬드 모양으로 칼집을 내어 즙이 스며들 수 있도록 합니다.

햄을 오븐 봉투에 넣고 준비한 즙 혼합물을 붓고 파인애플 슬라이스와 체리를 이쑤시개를 사용하여 햄에 배치한 후 봉투를 고정하세요.

예열된 오븐에서 햄을 2시간 굽고, 내부 온도가 140도 F(60도 C)에 도달했는지 확인하세요.