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구운 아스파라거스, 애호박, 그리고 토마토

비용 $5.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $5.5

재료

  • 야채

    • 🌿 1파운드 신선한 아스파라거스, 다듬어서 세 부분으로 자름
    • 🥒 2개의 애호박, 얇게 썰기
    • 🎃 2개의 노란 스쿼시, 얇게 썰기
    • 🍅 1컵 체리 토마토
  • 양념 및 기타

    • 1큰술 올리브 오일
    • 1큰술 다진 마늘
    • 🧂 취향에 따라 바다 소금
    • 🍋 ½ 레몬

단계

1

오븐을 400°F(200°C)로 예열하세요. 베이킹 시트를 유산지로 덮으세요.

2

전자레인지 안전 접시에 물을 살짝 뿌린 아스파라거스를 넣고 전자레인지에서 3~4분간 조리하세요. 따로 보관하세요.

3

베이킹 시트에 애호박, 노란 스쿼시, 체리 토마토를 펼치세요. 올리브 오일을 뿌리고 마늘과 바다 소금을 뿌리세요.

4

예열된 오븐에서 5분간 굽다가 아스파라거스를 추가하고 야채가 부드러워질 때까지 3~5분 더 굽습니다.

5

구운 야채를 볼에 옮기고 위에 레몬즙을 짜고 바다 소금으로 간을 맞추세요.

영양 성분

1인분당

🔥

101

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 16g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

더 깊은 맛을 위해 파슬리나 바질 같은 신선한 허브를 서빙하기 전에 추가하세요.더 나은 식감을 위해 아스파라거스의 딱딱한 끝부분을 잘라내세요.매운 요리를 선호한다면 구우기 전에 고춧가루를 뿌리세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.