레몬 허브 구운 닭
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 인분
- $15
레몬 허브 구운 닭
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 인분
- $15
재료
향신료 및 조미료
- 이탈리안 시즈닝 2 티스푼
- 마늘 파우더 1 티스푼
- 시즈닝 소금 ½ 티스푼
- 머스타드 파우더 ½ 티스푼
- 검은 후추 가루 ½ 티스푼
단백질
- (3파운드) 통닭 1마리
오일
- 올리브 오일 2 큰술
단계
1
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.
2
볼에 이탈리안 시즈닝, 마늘 파우더, 시즈닝 소금, 머스타드 파우더, 후추를 섞어 준비합니다.
3
닭의 내장을 제거하고 닭을 깨끗이 씻으세요. 닭을 9x13인치 베이킹 접시에 놓으세요.
4
닭의 내부에 스파이스 믹스 1½ 티스푼을 뿌리고 남은 스파이스 믹스를 닭 겉면에 문지릅니다.
5
레몬 주스와 올리브 오일을 작은 볼에 섞어 닭 위에 뿌립니다.
6
닭을 예열된 오븐에서 약 1시간 30분 동안 굽다가 즙이 맑아질 때까지 여러 번 남은 레몬-오일 혼합물로 발라줍니다. 다리의 가장 두꺼운 부분에 즉석 온도계를 꽂아 최소 섭씨 74도(화씨 165도)가 되어야 합니다.
영양 성분
1인분당🔥
405
칼로리
- 32g단백질
- 4g탄수화물
- 29g지방
💡 팁
닭을 씻은 후 완전히 말려서 양념이 잘 묻도록 하세요.더 생생한 맛을 위해 신선한 레몬 주스를 사용하세요.닭을 오븐에서 꺼낸 후 10분간 쉬게 하여 육즙을 유지하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.