구운 돼지고기 반미 (베트남 샌드위치)
비용 $8.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 1 인분
- $8.5
구운 돼지고기 반미 (베트남 샌드위치)
비용 $8.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 1 인분
- $8.5
재료
채소
- 다이콘 무 ¼컵 채 썬 것
- 🥕 당근 ¼컵 채 썬 것
- 🥒 영국 오이 6개 얇게 썬 것, 다진 것
- 할라피뇨 고추 6조각 얇게 썬 것
- 고수잎 ¼컵
양념 및 소스
- 계절된 쌀식초 1큰술
- 마요네즈 ¼컵
- 호이신 소스 1작은술
- 시라차 핫소스 1작은술
단백질
- 삶은 돼지고기 4온스, 얇게 썬 것
- 부드러운 파테 2온스, 얇게 썬 것
빵
- 🥖 바삭한 프랑스 샌드위치 롤 1개
단계
1
오븐을 400°F(200°C)로 예열하고 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아주세요.
2
다이콘 무와 당근을 쌀식초와 함께 버무려 잘 묻힌 후, 15-20분간 놓아두었다가 물기를 빼고 냉장 보관하세요.
3
작은 볼에 마요네즈, 호이신 소스, 그리고 시라차를 섞어 준비하세요. 프렌치 롤을 반으로 갈라 필요하다면 윗부분의 빵 일부를 제거하고, 마요네즈 혼합물을 롤 양쪽에 듬뿍 바릅니다.
4
베이킹 시트에 자른 부분이 위를 향하도록 롤을 올리고 따뜻해지고 바삭해질 때까지 약 7분간 오븐에서 굽습니다.
5
돼지고기, 파테, 절인 무와 당근, 오이, 할라피뇨, 고수 잎을 순서대로 쌓아 샌드위치를 만듭니다. 반으로 잘라서 서브합니다.
영양 성분
1인분당🔥
1263
칼로리
- 54g단백질
- 91g탄수화물
- 76g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 신선하고 고품질의 바게트 롤을 사용하고 바삭하게 구워주세요.시간 절약을 위해 절인 채소(무, 당근)는 하루 전에 만들어두세요.할라피뇨와 시라차의 양을 조정하여 원하는 매운맛 수준을 맞춰보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.