돌린 만두
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $5
돌린 만두
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $5
재료
건조 재료
- 2 컵 다목적 밀가루
- 2 티스푼 베이킹 파우더
- 🧂 1 티스푼 소금
지방과 액체
- ⅓ 컵 쇼트닝
- 🥛 ½ 컵 우유
육수
- 2 (14.5 온스) 캔 닭고기 육수
단계
1
볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞어주세요. 페이스트리 블렌더를 사용하여 쇼트닝을 잘라서 혼합물이 굵은 빵가루처럼 보이게 해주세요. 반죽이 딱딱해질 때까지 우유를 저어 넣으세요.
2
약간의 밀가루를 뿌린 표면에서 반죽을 약 1/8 인치 두께로 굴려주세요. 1인치 크기의 정사각형, 마름모 또는 줄로 자르세요.
3
소스팬에 닭고기 육수를 끓여주세요. 만두를 조심스럽게 넣고 열을 낮춰 잠시 끓입니다. 뚜껑을 꼭 덮고 부드러워질 때까지 8~10분 정도 익혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
204
칼로리
- 4g단백질
- 25g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
더 푸짐한 수프를 위해 육수에 다진 야채나 찢은 닭고기를 추가하세요.만두가 고르게 익도록 소스팬을 너무 가득 채우지 마세요.모든 만두가 균일하게 익도록 반죽을 고르게 굴리세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.