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오렌지와 올리브가 들어간 로메인 샐러드

비용 $6, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $6

재료

  • 드레싱

    • ⅓ 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
    • 🍊 ¼ 컵 신선하게 짜낸 오렌지 주스
    • 1 티스푼 화이트 와인 식초
    • 🧂 소금과 갓 간 검은 후추 적당량
  • 샐러드

    • 🥬 로메인 상추 2개, 작은 조각으로 찢기
    • 루꼴라 1묶음
    • 🍊 오렌지 1개, 껍질을 벗기고 분리
    • 칼라마타 올리브 ½ 컵 (씨를 제거한)
    • 🧅 작은 빨간 양파 ½개, 얇게 썰기
    • 구운 소나무 씨 2 큰 술

단계

1

작은 그릇에 올리브 오일, 오렌지 주스, 그리고 식초를 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 하고 따로 두세요.

2

오렌지 조각을 반으로 자르고, 큰 그릇에 로메인 상추, 루꼴라, 올리브, 그리고 빨간 양파와 함께 넣습니다. 잘 섞어주세요.

3

드레싱 절반을 샐러드 위에 뿌리고 섞어줍니다. 소나무 씨로 장식하세요. 남은 드레싱은 테이블에서 곁들여 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

314

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 18g
    탄수화물
  • 26g
    지방

💡

바삭한 식감을 더하고 싶다면, 크루통을 추가해 보세요.남은 드레싱은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.달콤한 맛을 원한다면 석류 알갱이 한 줌을 장식으로 더해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.