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달콤하고 매콤한 소스를 곁들인 동그란 육포

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 육포 재료

    • 300g 다진 소고기
    • 300g 다진 돼지고기
    • 적당량의 조리용 기름
  • 고기 양념

    • 1 큰술 굴소스
    • 🧂 0.5 작은술 소금
    • 🍬 0.5 큰술 설탕
    • 🧄 0.5 큰술 다진 마늘
    • 🧅 3 큰술 다진 파
    • 2 큰술 빵가루
    • 0.5 큰술 참기름
    • 1 큰술 참깨
    • 약간의 후추
  • 육포 소스

    • 1 큰술 고추장
    • 1 큰술 간장
    • 3 큰술 케첩
    • 3 큰술 옥수수 시럽

단계

1

볼에 다진 소고기와 다진 돼지고기를 섞으세요.

2

다진 마늘, 다진 파, 굴소스, 소금, 참기름, 참깨, 설탕, 빵가루를 고기 혼합물에 넣으세요.

3

고기 혼합물을 잘 반죽하여 잘 섞이게 하세요.

4

원하는 크기로 혼합물을 동그랗게 빚으세요.

5

적당량의 조리용 기름을 두르고 프라이팬을 데운 후, 육포를 튀기면서 골고루 익히세요.

6

익힌 육포를 팬에서 꺼내 따로 두세요.

7

같은 팬에 고추장, 간장, 케첩, 옥수수 시럽을 섞어 소스를 만든 후, 끓을 때까지 가열하세요.

8

소스에 육포를 넣고 골고루 코팅되도록 굴리세요.

9

육포를 접시에 담고 마이크로 그린이나 신선한 야채로 장식하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 30g
    지방

💡

더 나은 결합력을 위해 신선한 빵가루를 사용하세요.옥수수 시럽을 더 많이 또는 적게 추가하여 소스의 단맛을 조절하세요.균형 잡힌 식사를 위해 밥이나 국수와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.