소고기 궁중 떡볶이
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $15
소고기 궁중 떡볶이
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥩 200g의 얇게 썬 소고기
- 200g의 떡
- 🧅 1개의 얇게 썬 양파
- 1개의 얇게 썬 애호박
- 🥕 1개의 얇게 썬 당근
- 🍄 100g의 얇게 썬 버섯
양념
- 3큰술 간장
- 1큰술 설탕
- 1/4작은술 후추
- 🧄 1/2큰술 다진 마늘
- 1/2큰술 참기름
단계
1
떡을 한입 크기로 자르고, 다른 재료를 준비하는 동안 물에 담가두세요.
2
모든 채소와 소고기를 한입 크기로 썰어주세요.
3
간장, 설탕, 후추, 다진 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만드세요.
4
준비한 소스에 소고기를 10분간 재워두세요.
5
팬에 기름을 두르고 파를 볶아 파기름을 만들어주세요.
6
팬에 썰어둔 채소를 넣고 살짝 부드러워질 때까지 볶아주세요.
7
양념한 소고기를 넣고 완전히 익을 때까지 볶아주세요.
8
불린 떡을 팬에 넣고 채소와 소고기와 함께 볶아주세요.
9
팬에 물 1컵을 붓고 소스가 걸쭉해지고 떡이 부드러워질 때까지 끓여주세요.
10
궁중 떡볶이를 뜨겁게 드세요. 맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 식감을 위해 신선한 떡을 사용하세요.계절에 맞게 간을 조절하세요.더 균형 잡힌 요리를 위해 추가 채소를 넣으세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.