
루디의 마늘 줄기 페스토
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 인분
- $10
루디의 마늘 줄기 페스토
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 인분
- $10
재료
야채
- 다진 마늘 줄기 6개
치즈
- 🧀 신선하게 간 파르메산 치즈 ½ 컵
- 🧀 신선하게 간 아시아고 치즈 ½ 컵
양념 및 향신료
- 🍋 레몬즙 1 큰술
- 🧂 취향에 따라 소금
- 🧂 취향에 따라 후추
견과류 및 오일
- 잣 ¼ 컵
- 엑스트라 버진 올리브 오일 ¾ 컵
단계
1
푸드 프로세서의 볼에 마늘 줄기, 파르메산 치즈, 아시아고 치즈, 레몬 주스, 그리고 잣을 넣으세요.
2
올리브 오일을 혼합물 위에 뿌리세요.
3
페스토가 선명한 초록색이 되고 질감이 부드럽게 될 때까지 갈아주세요.
4
소금과 후추로 간을 맞추세요.
영양 성분
1인분당🔥
138
칼로리
- 3g단백질
- 2g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
최적의 맛을 위해 고품질의 올리브 오일을 사용하세요.마늘 풍미의 강도에 따라 마늘 줄기의 양을 조정하세요.냉장고에서 일주일 동안 보관하거나 더 오래 보관하려면 얼리세요. 밀폐 용기에 보관하세요.구운 닭고기, 차가운 파스타 샐러드 또는 샌드위치 스프레드로 곁들여 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.