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루디의 마늘 줄기 페스토

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 인분
  • $10

재료

  • 야채

    • 다진 마늘 줄기 6개
  • 치즈

    • 🧀 신선하게 간 파르메산 치즈 ½ 컵
    • 🧀 신선하게 간 아시아고 치즈 ½ 컵
  • 양념 및 향신료

    • 🍋 레몬즙 1 큰술
    • 🧂 취향에 따라 소금
    • 🧂 취향에 따라 후추
  • 견과류 및 오일

    • 잣 ¼ 컵
    • 엑스트라 버진 올리브 오일 ¾ 컵

단계

1

푸드 프로세서의 볼에 마늘 줄기, 파르메산 치즈, 아시아고 치즈, 레몬 주스, 그리고 잣을 넣으세요.

2

올리브 오일을 혼합물 위에 뿌리세요.

3

페스토가 선명한 초록색이 되고 질감이 부드럽게 될 때까지 갈아주세요.

4

소금과 후추로 간을 맞추세요.

영양 성분

1인분당

🔥

138

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 2g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡

최적의 맛을 위해 고품질의 올리브 오일을 사용하세요.마늘 풍미의 강도에 따라 마늘 줄기의 양을 조정하세요.냉장고에서 일주일 동안 보관하거나 더 오래 보관하려면 얼리세요. 밀폐 용기에 보관하세요.구운 닭고기, 차가운 파스타 샐러드 또는 샌드위치 스프레드로 곁들여 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.