새송이버섯 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 인분
- $5
새송이버섯 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 인분
- $5
재료
채소
- 🍄 3개의 새송이버섯
양념
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 🌰 볶은 참깨 2/3 큰술
- 간장 1 큰술
- 참기름 2/3 큰술
- 🧂 약간의 소금
단계
1
새송이버섯의 더러운 끝부분을 제거하고 반으로 자른 후 얇게 썬다.
2
냄비에 물을 끓이고 버섯 슬라이스를 넣어 약 10초간 데친 다음 즉시 찬물로 헹군다.
3
데친 버섯에서 물기를 살짝 짜내고 볼에 담는다. 다진 마늘, 볶은 참깨, 간장, 참기름, 소금을 약간 넣고 잘 섞는다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 5g단백질
- 8g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
고소한 맛을 위해 약간의 볶은 들깨 가루를 추가할 수 있다.이 요리는 구운 고기나 밥과 잘 어울린다.최상의 식감과 맛을 위해 신선한 버섯을 사용하라.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.