오이와 당근을 얇게 채썰고, 감자 필러를 사용해 양배추를 가늘게 찢습니다.

썰어 놓은 채소를 볼에 담고 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 소금 0.5큰술, 후추 약간을 넣습니다. 30분에서 1시간 동안 재워둡니다.

재운 후에는 채소에서 나온 물기를 짜내고 액체는 버립니다.

물기를 제거한 채소에 마요네즈 5큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.

모닝빵을 반으로 자릅니다.

준비한 채소 혼합물을 빵 반쪽에 채우고 그 위에 케첩을 추가합니다.