아스파라거스의 딱딱한 끝을 잘라내고, 필러로 거친 부분을 벗겨주세요.

체리 토마토는 반으로, 버섯은 사등분하세요.

레몬은 장식용으로 4조각 내고, 나머지는 즙을 짜서 사용하세요.

종이 타월로 연어를 두드려 물기를 제거한 후, 레몬즙, 소금, 후추로 간을 하세요.

베이킹 트레이에 쿠킹 페이퍼를 깔고 그 위에 아스파라거스를 바닥에 깔아주세요.

아스파라거스 위에 연어를 올리고, 체리 토마토와 버섯을 주변에 배치하세요.

연어와 야채 위에 올리브 오일을 충분히 뿌리세요.

레몬 조각, 타임, 버터를 연어 위에 올리세요.

쿠킹 페이퍼를 성분 위에 덮고 가장자리를 단단히 밀봉하세요. 마지막으로 화이트 와인을 부으세요.

예열된 오븐에서 190°C (375°F)로 30분간 굽습니다.