연어 테리야키
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $12
연어 테리야키
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
주 재료
- 🐟 연어 스테이크 3조각
- 🧅 대파 1대
- 조금의 식용유
- 🧂 약간의 소금
테리야키 소스
- 🧂 간장 4큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 사케 2큰술
- 옥수수 시럽 1.5큰술
단계
1
팬에 테리야키 소스 재료를 모두 섞고 부드럽게 끓입니다. 연어와 함께 더 조리될 예정이므로 과하게 줄이지 마세요.
2
숟가락으로 비늘을 긁어내고 철저히 헹궈 연어를 손질하세요. 주방 타월로 물기를 제거합니다.
3
팬에 조금의 식용유를 두르고 연어를 양쪽 면이 노릇해질 때까지 굽습니다.
4
연어가 양쪽 다 노릇해지면 준비된 테리야키 소스를 팬에 추가하고 끓인 후 중불로 줄입니다.
5
향과 생선 냄새를 줄이기 위해 대파나 양파 조각을 선택적으로 추가합니다.
6
소스가 걸쭉해지고 연어가 잘 코팅되면 접시에 담아 바로 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 30g단백질
- 15g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
최고의 맛과 질감을 위해 신선한 연어를 사용하세요.사케가 없으면 미림이나 화이트 와인으로 대체할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 밥이나 채소와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.