명란젓 두부 찌개
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $10
명란젓 두부 찌개
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 명란젓 2개
- 🧈 두부 1/4 블록
- 🥒 호박 1/3개
- 무 얇은 썰기 약간
국물 & 양념
- 다시마 육수 2컵
- 🧅 파 조금
- 🧄 다진 마늘 1/2 작은술
- 간장 1/2 작은술
- 새우장 1/2 작은술
- 참기름 약간
단계
1
명란젓을 작은 조각으로 잘라주세요.
2
두부는 작은 평평한 조각으로 자르고, 호박은 얇게 반달 모양으로, 무는 얇게 썰어주세요.
3
다시마 육수에 무 썰기를 끓이다가 끓기 시작하면 호박과 두부를 넣으세요.
4
명란젓, 마늘, 간장, 새우장을 넣어 간을 하고, 파와 참기름을 추가한 후 다시 끓여주세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
풍미를 더욱 풍부하게 하려면 신선한 다시마 육수를 사용하세요.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.짠맛을 조절하려면 새우장과 간장의 양을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.