짭짤하고 달콤한 크랜베리 시트러스 소금물

Name: 짭짤하고 달콤한 크랜베리 시트러스 소금물
Total time: 10 min
Yield: 12 인분
Ingredients: 💧 1갤런 물; 🍊 1 (12 액량온스) 캔 냉동 오렌지 주스 농축액; 1 (12 액량온스) 캔 냉동 크랜베리 주스 농축액; 🧂 1컵 코셔 소금; 🍬 ½컵 황설탕; 🍋 1개의 중간 크기 레몬, 쐐기 모양으로 자른 것; 🍊 1개의 중간 크기 오렌지, 쐐기 모양으로 자른 것; 🧅 1개의 중간 크기 붉은 양파, 쐐기 모양으로 자른 것; 🧄 3쪽 마늘; 1큰술 건조 타임 잎; 1큰술 새로 간 검은 후추; 🌿 1 (3인치) 계피 막대; 4장의 큰 월계수 잎

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

10 Min
12 인분
$15

짭짤하고 달콤한 크랜베리 시트러스 소금물

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

10 Min
12 인분
$15

재료

소금물 베이스
- 💧 1갤런 물
- 🍊 1 (12 액량온스) 캔 냉동 오렌지 주스 농축액
- 1 (12 액량온스) 캔 냉동 크랜베리 주스 농축액
- 🧂 1컵 코셔 소금
- 🍬 ½컵 황설탕
- 🍋 1개의 중간 크기 레몬, 쐐기 모양으로 자른 것
- 🍊 1개의 중간 크기 오렌지, 쐐기 모양으로 자른 것
- 🧅 1개의 중간 크기 붉은 양파, 쐐기 모양으로 자른 것
- 🧄 3쪽 마늘
- 1큰술 건조 타임 잎
- 1큰술 새로 간 검은 후추
- 🌿 1 (3인치) 계피 막대
- 4장의 큰 월계수 잎

단계

대형 냄비에 물, 오렌지와 크랜베리 주스 농축액, 코셔 소금, 황설탕, 레몬, 오렌지, 붉은 양파, 마늘, 타임, 후추, 계피 막대, 월계수 잎을 섞어주세요.

소금과 황설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

169

칼로리

1g
단백질
43g
탄수화물
0g
지방

💡 팁

맛을 잘 배게 하려면 전날 밤에 미리 소금물을 만들어 주세요.최고의 결과를 위해 칠면조나 닭 전체가 소금물에 완전히 잠기도록 해주세요.너무 짜지 않도록 소금에 절인 후에는 가금류를 철저히 헹궈주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.