
삼겹살 부대찌개
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $12
삼겹살 부대찌개
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
주 재료
- 350g 삼겹살
- 1팩 부드러운 두부
- 🧅 1/4 양파
- 1대 파
- 1개 청양고추
- 1/2개 홍고추
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 약간의 다진 생강
양념 재료
- 1큰술 고추장
- 1큰술 고춧가루
- 🍬 1작은술 설탕
- 1큰술 청주
- 1큰술 미림
- 1작은술 참기름
- 약간의 후추
- 2큰술 간장
- 50cc 물
단계
1
삼겹살을 적당한 크기로 잘라 준비합니다.
2
파, 양파, 청양고추, 홍고추를 작게 썰어줍니다.
3
부드러운 두부를 큼직하게 자르고 따로 둡니다.
4
냄비에 삼겹살과 고추장, 고춧가루, 설탕, 청주, 미림, 참기름, 후추, 간장, 물을 넣고 섞습니다.
5
중약불에서 삼겹살을 저어가며 익힙니다. 타지 않도록 주의하세요.
6
냄비에 썬 양파와 파를 넣고 잘 섞어줍니다.
7
냄비에 물 50cc를 붓고 약하게 끓입니다.
8
두부를 냄비에 넣고 살짝 섞어서 재료를 결합시킵니다.
9
두부가 양념을 흡수한 후 불을 끄고 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 신선한 삼겹살을 사용하세요.매운 정도는 개인 취향에 따라 조절하세요.완벽한 한 끼를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.