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삼겹살 야채볶음밥

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 220g 삼겹살
    • 🍚 3컵 밥
    • 🧅 1/2 양파, 다진 것
    • 1/2 노란색 피망, 다진 것
    • 1/2 주황색 피망, 다진 것
    • 1 청양고추, 썰어서
    • 1 붉은 고추, 썰어서
    • 1 큰술 미림
    • 조금의 식용유

  • 삼겹살 양념

    • 🧂 3 큰술 간장
    • 🍬 1 큰술 설탕
    • 1 큰술 미림
    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 1/2 큰술 참기름
    • 1/4 작은술 후추

단계

1

양파, 피망, 청양고추, 붉은 고추를 작은 조각으로 자릅니다. 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

2

냄비에 물을 끓이고 미림을 넣고 삼겹살을 데칩니다. 차가운 물로 헹구고 여분의 수분을 제거합니다.

3

삼겹살을 간장, 설탕, 미림, 마늘, 참기름, 후추와 섞어 10분간 재웁니다.

4

팬에 식용유를 두르고 다진 양파를 투명해질 때까지 볶습니다.

5

재운 삼겹살을 팬에 넣고 익을 때까지 볶습니다.

6

밥을 팬에 넣고 골고루 섞일 때까지 볶습니다.

7

다진 피망, 청양고추, 붉은 고추를 추가하고 야채가 부드러워질 때까지 볶습니다. 필요시 간을 조정합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡 팁

편의성과 풍미를 위해 남은 삼겹살을 사용하세요.더 다양한 야채를 추가하려면 애호박이나 버섯을 넣으세요.한국적인 경험을 위해 김치를 곁들여 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.