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사라 콘토나의 스위트 포테이토 파이

비용 $8.5, 절약하다 $12.5

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 인분
  • $8.5

재료

  • 크러스트

    • 1 ½ 컵 분쇄된 그레이엄 크래커
    • ½ 티스푼 분쇄 계피
    • 2 큰술 브라운 슈가
    • 🧈 ½ 컵 녹인 버터

  • 필링

    • 1 (8 온스) 패키지 크림 치즈, 부드럽게 한 것
    • 1 (29 온스) 캔 고구마, 물기를 빼고 으깬 것
    • ¼ 컵 단단히 눌러 담은 브라운 슈가
    • ¼ 컵 라이트 크림
    • 🥚 2 개의 계란, 가볍게 터진 것
    • 🧄 2 큰술 바닐라

  • 토핑

    • 1 (10.5 온스) 패키지 미니 마시멜로우

단계

1

오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 9인치 스프링폼 팬을 약간 기름칠해주세요.

2

중간 크기의 볼에 그레이엄 크래커, 계피, 2 큰술 브라운 슈가, 버터를 섞어주세요. 준비된 스프링폼 팬에 혼합물을 눌러 크러스트를 만든 후, 예열된 오븐에서 10분 정도 베이킹하여 약간 갈색이 될 때까지 굽습니다.

3

큰 볼에 크림 치즈, 고구마, 1/4 컵 브라운 슈가, 라이트 크림, 계란, 바닐라를 섞어주세요. 이를 구워진 크러스트 위에 붓습니다.

4

파이를 예열된 오븐에서 1시간 동안 굽다가 마지막 10분 동안 마시멜로우를 얹어 녹입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

558

칼로리

  • 7g
    단백질
  • 76g
    탄수화물
  • 24g
    지방

💡 팁

마시멜로우가 타는 것을 방지하려면 마지막 10분 동안 주의 깊게 관찰하세요.더 쉽게 혼합하기 위해 크림 치즈를 부드럽게 해주세요.더 바삭한 크러스트를 원하신다면 굽기 전에 크러스트를 10분 정도 얼려보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.