
소시지 콩나물 찌개
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $12
소시지 콩나물 찌개
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $12
재료
채소
- 콩나물 1봉지
- 다진 파, 선택사항
고기
- 소시지 3/2봉지
양념
- 식용유 1큰술
- 고춧가루 6작은술
- 고추장 2작은술
- 다진 마늘 1작은술
- 간장 4작은술
- 후추 1꼬집
- 참기름 2작은술
- 물 1컵
- 참깨 약간, 선택사항
단계
1
소시지 3/2봉지를 조각내세요.
2
고춧가루, 고추장, 다진 마늘, 간장, 후추, 물 조금을 섞어 소스를 만드세요.
3
깊은 프라이팬이나 냄비에 식용유를 두르고 소시지를 볶으세요.
4
소시지가 노릇해지면 냄비에 물 1컵을 추가하세요.
5
소시지 위에 콩나물과 선택적으로 다진 양파를 올리세요.
6
준비된 소스를 콩나물과 소시지 위에 붓습니다.
7
냄비를 덮고 약 10분간 끓입니다.
8
10분 후 뚜껑을 열고 참기름과 선택적으로 다진 파를 넣고 잘 섞어주세요.
9
참깨를 뿌리고 내세요.
10
선택사항: 남은 소스로 볶음밥을 만들어 독특한 해산물 찌개 같은 맛을 즐기세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 25g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
더 좋은 식감을 위해 신선한 콩나물을 사용하세요.취향에 따라 매운 정도를 조절하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.