남은 채소를 작게 잘라 약 2컵 분량으로 준비합니다. 양파, 피망, 애호박, 감자를 사용하세요.

소시지를 동그랗게 썰어서 기름을 살짝 두른 팬에서 익혀줍니다.

잘린 채소를 팬에 넣고 골고루 익을 때까지 볶습니다.

익힌 밥 2컵을 팬에 넣고 채소와 잘 섞어줍니다.

카레 가루 2큰술을 밥 위에 골고루 뿌리고 잘 저어줍니다.

간장 0.5큰술과 케첩 2큰술을 넣고 철저히 섞어 간을 맞춥니다.

버터 1큰술과 후추 약간을 넣고 잘 섞어줍니다.