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소시지, 감자, 케일 수프

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 12 인분
  • $20

재료

  • 고기

    • 🌭 1파운드 이탈리안 소시지
  • 유제품

    • 4컵 하프앤하프
    • 🥛 2컵 전유
  • 채소

    • 🥔 3컵 다진 감자
    • 🧅 1개의 중간 크기 양파, 다진 것
    • 2컵 양배추, 물린 크기로 찢어진 것
  • 허브 및 향신료

    • ½작은술 말린 오레가노
    • ½작은술 레드페퍼 플레이크, 또는 취향에 따라 더 많이
    • ½작은술 후추 가루
  • 액체

    • 2컵 저염 닭고기 육수

단계

1

모든 재료를 준비합니다.

2

큰 수프 냄비를 중~높은 열에 데웁니다. 소시지를 냄비에 부서뜨려 넣고 갈색이 될 때까지 약 10분간 요리하고 저어줍니다. 기름을 제거하고 버립니다.

3

하프앤하프, 감자, 닭고기 육수, 우유, 양파, 오레가노 및 고추 조각을 소시지와 함께 섞고 끓입니다.

4

열을 낮추고 감자가 익을 때까지 약 30분 동안 끓입니다.

5

후추로 간을 하고, 양배추를 넣고 양배추가 익을 때까지 10~15분 더 끓입니다.

6

서빙하고 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

266

칼로리

  • 11g
    단백질
  • 16g
    탄수화물
  • 18g
    지방

💡

최고의 질감과 맛을 위해 신선한 케일을 사용하세요.더 두꺼운 농도를 원하면 몇 개의 감자를 육수에 으깨어 넣으세요.취향에 맞게 레드페퍼 플레이크를 조절하세요.미리 만들어서 개별 포션으로 냉동하여 빠르게 다시 데워 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.