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볶음 새송이버섯 요리

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🍄 5개의 새송이버섯
    • 2개의 초록색 고추
    • 2개의 붉은색 고추
    • 💧 2/3컵 물
  • 양념류

    • 🧂 1큰술 간장
    • 1큰술 굴소스
    • 2큰술 옥수수 시럽
    • 1큰술 백숙주
    • 🧄 1큰술 다진 마늘

단계

1

새송이버섯을 1cm 두께로 썰어주세요. 초록색과 빨간색 고추는 대각선으로 자릅니다. 초록색 고추가 너무 매운 경우, 덜 매운 고추로 대체하거나 생략할 수 있습니다.

2

모든 양념 재료를 볼에 잘 섞어주세요. 다진 마늘을 사용하셔도 좋고, 다른 식감을 위해 얇게 저며서 사용하셔도 됩니다.

3

팬에 새송이버섯을 놓고 2/3컵의 물을 추가합니다. 준비된 양념 혼합물을 버섯 위에 붓고 센 불에서 끓으면 중불로 줄여주세요.

4

소스가 걸쭉해질 때까지 끓이다가, 초록색과 빨간색 고추를 넣습니다. 잘 섞어주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 18g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

완전한 한끼를 위해 밥과 함께 드세요.약간 더 달콤한 맛을 위해 굴소스를 후추 소스로 대체할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.