간장 소스를 곁들인 느타리버섯 볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $8
간장 소스를 곁들인 느타리버섯 볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $8
재료
주 재료
- 🍄 왕느타리버섯 3개
- 🧅 적은 양의 파
- 붉은 고추 1개
- 🧈 버터 1큰술
- 적은 양의 참깨
양념
- 간장 4큰술
- 옥수수 시럽 3큰술
- 💧 물 1큰술
- 요리용 와인 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 참기름 1큰술
단계
1
모든 재료를 세척하고 준비합니다.
2
왕느타리버섯을 0.5cm 두께로 썰어주세요.
3
파와 붉은 고추를 잘게 다집니다.
4
양념 재료를 모두 섞어 소스를 만들고, 파와 고추를 소스에 추가합니다.
5
팬에 버터를 중불로 녹입니다.
6
버섯 조각을 팬에 노릇하게 굽습니다.
7
소스를 팬에 넣고 약불에서 끓입니다.
8
소스가 졸아드는 동안 버섯을 가끔 뒤집어 골고루 코팅합니다.
9
접시에 듬뿍 참깨를 뿌려줍니다.
10
따뜻한 밥과 함께 메인 요리로 또는 사이드 요리로 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 5g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최상의 식감을 위해 신선한 왕느타리버섯을 사용하세요.소스의 단맛과 짠맛을 취향에 맞게 조절하세요.이 요리는 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.