마늘 버터로 볶은 새송이버섯
비용 $7, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 인분
- $7
마늘 버터로 볶은 새송이버섯
비용 $7, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 인분
- $7
재료
주요 재료
- 6온스의 새송이버섯
- 2큰술의 드라이 화이트 와인
- 1큰술의 다진 신선한 파슬리
조미료
- 🧈 2큰술의 버터
- 🧄 4쪽의 마늘, 다진 것
- 🧂 취향에 따라 소금
- 🧂 취향에 따라 갓 갈은 후추
단계
1
중불로 예열된 프라이팬에 버터를 녹입니다. 마늘을 넣고 약 30초간 향이 날 때까지 볶습니다.
2
버섯을 넣고 타지 않도록 가끔씩 저어가며 3분간 볶습니다.
3
화이트 와인을 붓고 알코올이 증발하고 버섯이 부드러워질 때까지 약 2분간 조리합니다.
4
소금과 후추로 간을 하고 위에 파슬리를 뿌려내고 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
80
칼로리
- 2g단백질
- 4g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
최고의 풍미와 식감을 위해 신선한 새송이버섯을 사용하세요.알코올을 피하고자 한다면 화이트 와인을 야채 육수로 대체할 수 있습니다.더 완전한 식사를 위해 스테이크나 페투치네 알프레도 같은 요리와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.