새우젓과 볶은 애호박
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
새우젓과 볶은 애호박
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🥒 1개의 애호박, 반달 모양으로 슬라이스
- 🧅 30g 양파, 다진 것
- 1/2 개의 붉은 고추, 슬라이스
양념
- 1 큰술 새우젓
- 🧄 1/3 큰술 다진 마늘
- 🌰 참깨 약간
- 들기름 적당량
단계
1
애호박을 0.5cm 두께로 반달 모양으로 자릅니다.
2
팬에 들기름을 데우고 애호박과 다진 마늘을 넣습니다.
3
새우젓을 팬에 넣고 잘 저어줍니다.
4
다진 양파를 넣고 고온에서 볶습니다.
5
애호박이 약 50% 익었을 때 붉은 고추를 넣고 잠시 볶아줍니다.
6
애호박이 약 60% 익었을 때 불에서 내려 식힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 3g단백질
- 10g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
최상의 질감과 맛을 위해 신선한 애호박을 사용하세요.바삭함을 유지하기 위해 과조리를 피하세요.밥이나 다른 한국 요리와 함께 반찬으로 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.