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케일과 호박을 곁들인 고소한 빵 푸딩

비용 $8.5, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 4 인분
  • $8.5

재료

  • 야채

    • 🧅 1개의 노란 양파
    • 3컵의 잘게 썬 생 케일
    • 🎃 2컵의 냉동 호박
  • 유제품

    • 🥛 2컵의 저지방 우유
    • 🧀 1/2컵의 저염 모차렐라 또는 체다 치즈
  • 제과점

    • 4컵의 빵
  • 식료품 저장실

    • 1작은술의 식물성 기름
    • 🧂 1/4작은술의 코셔 소금
  • 단백질

    • 🥚 4개의 큰 달걀

단계

1

오븐을 375°F(섭씨 190도)로 예열하세요. 2쿼트 크기의 베이킹 팬을 가볍게 기름칠하세요.

2

중불에 프라이팬을 올리고 뜨거워지면 기름을 넣으세요. 양파를 넣고 약 10분간 부드러워질 때까지 조리하세요.

3

양파가 익는 동안, 볼에 달걀과 우유를 넣고 섞어주세요.

4

치즈, 빵, 케일, 호박, 소금을 추가하고 잘 섞어주세요. 빵이 대부분의 우유를 흡수할 때까지 적어도 15분간 그대로 두세요.

5

양파가 다 익으면, 빵 혼합물에 넣고 잘 섞어주세요.

6

혼합물을 준비된 팬에 붓고 오븐으로 옮기세요.

7

50~60분간 덮지 않고 구워서 가볍게 갈색으로 변하고 익을 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 15분간 그대로 두세요.

영양 성분

1인분당

🔥

372

칼로리

  • 24g
    단백질
  • 46g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

이 요리는 미리 준비해두었다가 빠른 식사와 간식용으로 슬라이스해서 사용할 수 있습니다.향긋한 허브(예: 타임 또는 파슬리)를 서빙하기 전에 뿌려 더욱 풍미를 더해보세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일간 보관하거나 장기 보관을 위해 냉동하세요.더 저렴하게 만들기 위해 하루 지난 빵이나 남은 바게트를 사용해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.