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풍미있는 팬 구운 참치 스테이크

비용 $12, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 인분
  • $12

재료

  • 양념

    • 🧂 간장 1/4컵
    • 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4컵
    • 🍋 레몬 주스 2큰술
    • 아시아 토스트 참기름 2작은술
    • 메이플 시럽 2작은술
    • 카이엔 고추 1작은술
    • 생강 6얇은 조각, 다진 것
    • 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
  • 참치

    • 🐟 참치 스테이크 2조각 (1인치 두께), 해동된 것

단계

1

볼에 간장, 올리브 오일, 레몬 주스, 참기름, 메이플 시럽, 카이엔 고추, 생강, 마늘을 섞어주세요.

2

큰 지퍼백이나 밀폐 용기에 참치 스테이크를 넣고 양념장을 부어 잘 발라준 후 밀봉하세요. 실온에서 20분간 재워주세요.

3

논스틱 팬을 중불로 예열하세요.

4

스테이크를 양념장에서 꺼내고 남은 양념은 폐기하세요. 스테이크를 뜨거운 팬에 배열하고 팬을 살짝 흔들어 들러붙는 것을 방지하세요. 1분 30초간 요리한 후 뒤집어서 1분 더 요리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

296

칼로리

  • 42g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 41g
    지방

💡

최상의 결과를 위해 신선한 스시 등급의 참치 스테이크를 사용하세요.참치가 부드럽고 촉촉하게 유지되도록 과조리를 피하세요.향긋한 맛을 더하기 위해 고수나 파슬리 같은 신선한 허브로 장식할 수 있습니다.균형 잡힌 식사를 위해 간단한 샐러드나 찐 채소와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.