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감칠맛 나는 호박 후무스

비용 $7.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 16 인분
  • $7.5

재료

  • 주 재료

    • 🍋 레몬즙 2 큰 술
    • 타히니 2 큰 술
    • 🧄 마늘 3 쪽
    • 🧂 소금 ¾ 티스푼
    • 병아리콩 (15온스) 2 캔, 물기 제거
    • 엑스트라 버진 올리브 오일 2 티스푼
    • 🎃 호박 퓨레 (15온스) 1 캔
    • 참깨 가루 1 티스푼
    • 카이엔 고추 ½ 티스푼
    • 🎃 볶은 호박씨 견과류 ¼ 컵, 또는 취향에 따라 더 추가
    • 파프리카 약간

단계

1

푸드 프로세서나 블렌더에 레몬즙, 타히니, 마늘, 소금을 넣고 부드러워질 때까지 간다.

2

병아리콩과 올리브 오일을 추가하고 부드러워질 때까지 간다.

3

호박, 참깨 가루, 카이엔 고추를 넣고 잘 섞일 때까지 간다.

4

후무스를 뚜껑이 있는 용기에 옮겨 담고 최소 2시간 동안 냉장 보관한다.

5

호박씨를 후무스에 접어주고 파프리카로 장식한 후 제공한다.

영양 성분

1인분당

🔥

81

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 11g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

밝은 풍미를 위해 신선한 레몬즙을 사용하십시오.더 부드러운 후무스를 만들려면 더 오래 갈아주세요.추가적인 바삭함과 향기를 위해 호박씨를 볶아주세요.완벽한 간식을 위해 피타 빵, 채소 또는 크래커와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.