
바지락 살 통구이
비용 $20, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 인분
- $20
바지락 살 통구이
비용 $20, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 인분
- $20
재료
유제품 및 지방
- 마가린 4큰술
- 🧀 로마노 치즈 ½ 컵
채소 및 허브
- 🧄 마늘 3쪽, 다진 것
- 🧅 양파 1개, 다진 것
- 신선한 파슬리 ¼ 컵, 다진 것
액체 및 육수
- 🍷 드라이 화이트 와인 ½ 컵
- (10.75 온스) 닭고기 육수 1캔
향신료
- 🧂 소금 1작은술
- 검은 후추 ¼ 작은술
단백질
- 바지락살 1파운드
탄수화물
- 🍝 링귀니 파스타 1파운드
단계
1
큰 프라이팬에 중불에서 마가린을 녹이고 마늘과 양파를 반투명해질 때까지 볶습니다. 와인, 소금, 후추, 치즈 ¼컵을 추가합니다.
2
닭고기 육수와 바지락살을 넣고 열을 높여 7~8분간 끓입니다.
3
한편, 큰 냄비에 약간의 소금을 넣은 물을 끓입니다. 파스타를 넣고 8~10분 또는 알덴테 상태가 될 때까지 삶은 다음 물을 뺍니다.
4
바지락 혼합물의 열을 줄이고 파슬리를 추가합니다. 소스를 링귀니 위에 올리고 남은 치즈를 뿌려서 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
361
칼로리
- 21g단백질
- 44g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
완전한 식사를 위해 바게트와 녹색 샐러드를 곁들여 드세요.더 걸쭉한 소스를 원한다면 마지막에 옥수수 전분 1작은술을 저어주세요.소스에 과도한 수분이 생기지 않도록 조리 전 바지락살이 신선하고 건조한지 확인하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.