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스코틀랜드 쇼트브레드

비용 $5, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 인분
  • $5

재료

  • 주요 재료

    • 🧈 2 컵의 버터
    • 🍯 1 컵의 갈색 설탕
    • 🌾 4 ½ 컵의 다목적 밀가루

단계

1

모든 재료를 모으세요.

2

오븐을 325°F(165°C)로 예열하세요.

3

버터와 갈색 설탕을 부드럽고 크림 같은 상태가 될 때까지 섞어주세요.

4

밀가루 3~3 3/4컵을 추가하고 잘 섞어주세요.

5

남은 밀가루를 뿌리고, 충분히 반죽이 부드러워지도록 5분간 반죽해 주세요.

6

반죽을 두께 1/2인치로 밀어 3x1인치 크기로 자릅니다.

7

포크로 쇼트브레드 쿠키에 구멍을 내고 기름칠하지 않은 베이킹 시트 위에 놓습니다.

8

가장자리가 황금빛 갈색이 될 때까지 20~25분간 오븐에서 굽습니다. 베이킹 시트에서 잠시 식힌 후 철망 위에서 완전히 식혀줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

256

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 27g
    탄수화물
  • 16g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 고품질의 버터를 사용하세요.원하는 경우 식힌 쿠키를 녹인 초콜릿에 담가 추가적인 풍미를 더하세요.신선함을 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하세요.취향에 따라 갈색 설탕의 양을 줄여 단맛을 조절할 수 있습니다.반죽이 너무 끈적거릴 경우 냉장고에서 식혀주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.