감자, 당근, 양파, 애호박, 마늘을 작게 다진다.

팬에 식용유 1.5 큰술을 데우고 다진 채소를 부드러워질 때까지 볶는다.

팬에 베이컨을 넣고 바삭해질 때까지 요리한다.

팬에 350g의 익힌 밥을 넣고 채소와 베이컨과 함께 볶는다.

된장 1/2 큰술, 버터 1 큰술, 설탕 약간을 밥 혼합물에 섞는다.

별도의 그릇에 계란 3개를 생크림이나 우유 1 작은 술, 소금 약간, 후추와 함께 휘핑한다.

논스틱 팬을 가열하고 스크램블드 에그 혼합물을 거의 익을 때까지 볶는다.