CookPal AI
recipe image

씨푸드 라자냐 II

비용 $40, 절약하다 $25

출처: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 인분
  • $40

재료

  • 파스타

    • 1 (16온스) 패키지 라자냐 면
  • 요리용 오일 및 양념

    • 2 큰술 올리브 오일
    • 🧄 1쪽 마늘, 다진 것
    • 후추
  • 채소

    • 🍄 1파운드 베이비 포르토벨로 버섯, 썰은 것
  • 소스

    • 2 (16온스) 알프레도 스타일 파스타 소스 병
  • 해산물

    • 🦐 1파운드 새우, 껍질을 벗기고 정맥을 제거한 것
    • 1파운드 가리비
    • 1파운드 모조 게살, 다진 것
  • 유제품 및 치즈

    • 20온스 리코타 치즈
    • 🥚 1개의 달걀
    • 6컵 이탈리아 치즈 혼합물, 다진 것

단계

1

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 약간의 소금을 넣은 물이 큰 냄비에 끓입니다. 파스타를 넣고 8~10분 동안 또는 알덴테가 될 때까지 삶습니다. 물기를 뺍니다.

2

큰 소스팬에 중불에서 올리브 오일을 데웁니다. 마늘과 버섯을 부드러워질 때까지 볶습니다. 알프레도 소스를 붓고 새우, 가리비, 게살을 넣어 저어줍니다. 5~10분간 또는 열이 통할 때까지 끓입니다.

3

중간 크기의 볼에 리코타 치즈, 계란, 후추를 섞어주세요.

4

9x13인치 베이킹 접시에 면, 리코타 혼합물, 알프레도 혼합물, 그리고 간 치즈를 층층이 쌓습니다. 모든 재료를 사용할 때까지 반복하고, 위에 간 치즈가 올라가도록 합니다.

5

예열된 오븐에서 45분 동안 덮지 않고 굽습니다. 덮고 추가로 15분 더 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

764

칼로리

  • 46g
    단백질
  • 44g
    탄수화물
  • 46g
    지방

💡

향이 더욱 좋게 하기 위해 새로 간 치즈를 사용하세요.조리하기 전에 새우와 가리비가 완전히 해동되었는지 확인하세요.칼로리를 줄이려면 저지방 알프레도 소스를 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.