부추 나물무침
비용 $2, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $2
부추 나물무침
비용 $2, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $2
재료
주재료
- 부추 100g (깨끗이 씻어 5cm 길이로 자른 것)
양념
- 참기름 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1작은술
- 간장 1작은술
- 🌰 깨소금 약간
- 🧂 소금 약간
단계
1
부추를 끓는 물에 약 10초간 데쳐 차가운 물에 헹궈 물기를 짜냅니다.
2
물기를 제거한 부추를 볼에 넣습니다.
3
참기름, 다진 마늘, 간장, 소금, 깨소금을 넣어 고루 섞습니다.
4
완성된 나물무침을 접시에 담아 냅니다.
영양 성분
1인분당🔥
100
칼로리
- 2g단백질
- 5g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
부추를 데친 뒤 찬물에 헹구면 색깔이 더 선명해집니다.참기름의 품질이 맛을 좌우하니 고급 참기름을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.