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미역과 당근 샐러드

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 350g 다시마
    • 🥕 50g 당근, 채 썬 것
    • 🧅 50g 파, 다진 것
    • 1 개의 초록색 고추, 얇게 썬 것
    • 🧂 소금 한 꼬집
  • 양념

    • 고추장 2 큰술
    • 고춧가루 1 큰술
    • 간장 2 큰술
    • 매실 시럽 3 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1 큰술
    • 식초 1 큰술
    • 들깨 기름 1 큰술
    • 🌰 참깨 1 큰술

단계

1

소금을 약간 넣은 물을 끓여서 20-30초 동안 다시마를 데칩니다.

2

데친 다시마를 차가운 물에 헹구고 물기를 짜내고 입에 맞는 크기로 자릅니다.

3

당근을 채 썰고 파와 청고추를 다집니다.

4

볼에 참깨를 제외한 모든 양념 재료를 섞어서 소스를 만듭니다.

5

파, 당근, 청고추를 소스에 넣고 잘 섞어줍니다.

6

다시마와 참깨를 추가하고 모든 것을 잘 섞어줍니다.

7

접시에 담아 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

80

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

이 요리는 칼슘과 식이섬유가 풍부하여 건강한 식단에 좋은 추가입니다.들깨 기름이 없으면 참기름으로 대체할 수 있습니다.더 매콤한 버전을 원하면 고춧가루나 청고추를 더 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.