
김 쿠키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $5
김 쿠키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $5
재료
쿠키 반죽
- 200g 다목적 밀가루
- 🥛 35g 우유
- 🥚 1개 계란
- 🧂 10g 설탕
- 🧂 2g 소금
- 2g 베이킹 파우더
- 20g 포도씨 오일
- 4g 김
설탕 시럽
- 💧 30g 물
- 🧂 120g 설탕
단계
1
밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 부스러진 김을 체에 치대 볼에 넣고 잘 섞어주세요.
2
계량 컵에 달걀, 포도씨 오일, 우유를 넣고 잘 섞어주세요.
3
주걱을 사용하여 건조 재료와 액체 재료를 결합하여 반죽이 형성될 때까지 섞어주세요.
4
반죽을 5mm 두께로 굴리고 4-5cm 크기로 자릅니다.
5
쿠키를 베이킹 트레이에 놓고 175-180°C에서 12-15분간 굽습니다.
6
쿠키를 와이어 랙에서 식힌 후 시럽 단계로 진행합니다.
7
설탕과 물을 중低温에서 끓여서 설탕 시럽을 준비합니다.
8
구운 쿠키를 설탕 시럽에 코팅하고 흰 설탕 결정이 형성될 때까지 저어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 25g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
덜 달게 하려면 설탕 시럽을 생략할 수 있습니다.풍미를 위해 반죽에 치즈를 추가해보세요.신선함을 유지하기 위해 쿠키를 밀폐 용기에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.