CookPal AI
recipe image

김 쿠키

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 인분
  • $5

재료

  • 쿠키 반죽

    • 200g 다목적 밀가루
    • 🥛 35g 우유
    • 🥚 1개 계란
    • 🧂 10g 설탕
    • 🧂 2g 소금
    • 2g 베이킹 파우더
    • 20g 포도씨 오일
    • 4g 김
  • 설탕 시럽

    • 💧 30g 물
    • 🧂 120g 설탕

단계

1

밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 부스러진 김을 체에 치대 볼에 넣고 잘 섞어주세요.

2

계량 컵에 달걀, 포도씨 오일, 우유를 넣고 잘 섞어주세요.

3

주걱을 사용하여 건조 재료와 액체 재료를 결합하여 반죽이 형성될 때까지 섞어주세요.

4

반죽을 5mm 두께로 굴리고 4-5cm 크기로 자릅니다.

5

쿠키를 베이킹 트레이에 놓고 175-180°C에서 12-15분간 굽습니다.

6

쿠키를 와이어 랙에서 식힌 후 시럽 단계로 진행합니다.

7

설탕과 물을 중低温에서 끓여서 설탕 시럽을 준비합니다.

8

구운 쿠키를 설탕 시럽에 코팅하고 흰 설탕 결정이 형성될 때까지 저어줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

덜 달게 하려면 설탕 시럽을 생략할 수 있습니다.풍미를 위해 반죽에 치즈를 추가해보세요.신선함을 유지하기 위해 쿠키를 밀폐 용기에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.