고섬유 미역 볶음밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $8
고섬유 미역 볶음밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- 🍚 삶은 밥 3인분
- 불린 미역 1컵
- 비엔나 소시지 15개
- 가지 1개
- 🥔 감자 2개
- 🥕 당근 1/4개
- 애호박 1/4개
- 🧅 양파 1개
- 적은 양의 아기 채소
- 🥚 계란 1개
양념
- 굴 소스 2큰술
- 참깨 약간
단계
1
야채를 작게 다져 준비합니다. 미역을 물에 불린 후 뜨거운 물에 30초간 데치고, 차가운 물로 헹궈 물기를 짭니다.
2
팬에 참기름을 두르고 준비한 모든 재료를 높은 열에서 빠르게 볶아 미역의 비린내를 제거합니다.
3
양파가 반투명해지면 삶은 밥과 굴 소스 2큰술을 넣고 잘 섞어가며 고르게 볶습니다.
4
참깨를 뿌리고 잘 섞은 후 그릇에 담습니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 12g단백질
- 45g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
미역은 섬유질과 미네랄이 풍부하여 소화에 좋은 이 요리의 핵심 재료입니다.비엔나 소시지를 두부나 버섯으로 대체하여 채식주의자용으로 만들 수 있습니다.조리 시간을 절약하려면 모든 재료를 미리 준비하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.