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참깨 생강 다진 쇠고기 슬로우

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 조리유 및 양념

    • 카놀라유 1큰술
    • 마늘 4쪽, 다진 것
    • 생강 1큰술, 다진 것
    • 🧂 저염 간장 ½컵
    • 참기름 2큰술
    • 매운 소스 약간
    • 신선한 고수 2큰술, 다진 것
  • 단백질

    • 🍖 다진 쇠고기 1파운드
  • 채소

    • 흰색 양배추 반 개, 채썬 것
    • 붉은 양배추 반 개, 채썬 것
    • 🥕 큰 당근 2개, 껍질을 벗기고 얇게 채썬 것
    • 붉은 피망 1개, 매우 얇게 채썬 것

단계

1

큰 프라이팬이나 웍에 카놀라유를 중불에서 데워주세요. 마늘과 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

2

다진 쇠고기를 넣고 부서지면서 갈색으로 익을 때까지 볶아주세요.

3

쇠고기에 흰색과 붉은 양배추, 당근, 피망을 넣고 가끔씩 저어주면서 채소가 살짝 부드러워질 때까지 조리해주세요.

4

간장, 참기름, 매운 소스 한 대시를 넣고 잘 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.

5

신선한 고수, 라임 조각, 매운 소스와 함께 슬로우를 서브하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

451

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 27g
    탄수화물
  • 29g
    지방

💡

볶음 요리를 할 때 열이 골고루 전달되도록 웍을 사용하세요.매운 소스는 개인의 기호에 따라 조절하세요.더 든든한 식사를 위해 밥과 함께 제공하세요.이 레시피는 냉장고에 잘 보관할 수 있어 식사 준비에 적합합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.