샥슈카
비용 $7.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $7.5
샥슈카
비용 $7.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $7.5
재료
채소
- 올리브 오일 1큰술
- 🧅 중간 크기 양파 1개, 다진 것
- 🧄 다진 마늘 2쪽
- 중간 크기 피망 1개, 다진 것
- 🍅 중간 크기 토마토 4개, 다진 것
향신료
- 파프리카가루 1작은술
- 커민가루 1/2작은술
- 고춧가루 1/4작은술
- 🧂 맛에 맞게 소금
계란
- 🥚 큰 계란 4개
단계
1
중불에서 큰 스킬렛에 올리브 오일을 데우십시오.
2
다진 양파를 넣고 약 3-4분 동안 부드럽게 볶습니다.
3
다진 마늘과 피망을 추가하고 3-4분 더 조리합니다.
4
다진 토마토, 파프리카가루, 커민, 고춧가루, 소금을 섞어줍니다.
5
혼합물이 농축될 때까지 약 10분 동안 끓입니다.
6
소스에 작은 구멍을 만들고 각 구멍에 계란을 하나씩 깹니다.
7
뚜껑을 덮고 계란 흰자가 굳고 노른자가 아직 흐물거릴 때까지 약 5-7분 동안 요리합니다.
8
따뜻한 빵이나 피타와 함께 뜨겁게 제공하십시오.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 12g단백질
- 16g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 매운 맛을 원하시면 고춧가루를 더 추가하거나 약간의 카이엔을 넣으세요.크럼블 페타 치즈 또는 신선한 파슬리를 추가하면 풍미가 훨씬 좋아집니다.이 요리는 후무스나 자지키와 즐기기에 환상적입니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.