샥슈카
비용 $8, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $8
샥슈카
비용 $8, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $8
재료
기본 재료
- 올리브 오일 3큰술
- 🧅 다진 양파 1 1/3컵
- 얇게 썬 벨 페퍼 1컵
- 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
- 🍅 다진 토마토 2 1/2컵
- 고추 1개, 다진 것
향신료 및 조미료
- 강황가루 1작은술
- 파프리카 1작은술
- 🧂 소금 1작은술
단백질
- 🥚 계란 4개
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
중불로 달군 팬에 올리브 오일을 데우세요. 양파, 벨 페퍼, 마늘을 넣고 부드럽게 익혀 양파가 투명해질 때까지 약 5분간 볶으세요.
3
한편, 토마토, 고추, 강황가루, 파프리카, 소금을 볼에 섞어주세요.
4
양파 혼합물에 토마토 혼합물을 넣고 저어주며 약 10분간 끓여 토마토의 물기를 날려주세요.
5
토마토 혼합물에 4곳을 움푹하게 눌러 계란을 깨트립니다. 팬을 덮고 약 5분간 계란이 단단해지지만 건조해지지 않도록 익혀주세요.
6
완성된 요리를 제공하고 즐기세요!
영양 성분
1인분당🔥
209
칼로리
- 8g단백질
- 13g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 고품질의 올리브 오일을 사용하세요.매콤한 샥슈카를 원하신다면 고추의 양을 늘리세요.풍미 있는 소스를 찍어 먹기 위해 바삭한 빵과 함께 드세요.비건용으로 만들기 위해서는 계란을 생략하고 두부나 병아리콩을 대체 단백질로 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.