느타리버섯 계란 죽
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
느타리버섯 계란 죽
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 🍄 슬라이스한 느타리버섯 5개
- 🥚 계란 2개, 풀어서
- 🍚 밥 1그릇
- 멸치 육수 5컵
양념
- 참기름 2큰술
- 간장 1큰술
- 🧂 소금은 기호에 따라 추가
단계
1
느타리버섯을 썰고 그릇에 계란 2개를 풉니다.
2
냄비에 참기름 1큰술을 데워 버섯을 2분간 볶아줍니다.
3
냄비에 밥을 넣고 잠시 볶아줍니다.
4
멸치 육수 5컵을 붓고 저어가며 끓임을 방지합니다. 중불에서 끓입니다.
5
밥이 부드러워지면 계란을 천천히 골고루 풀어 넣습니다. 2분간 더 익혀줍니다.
6
간장 1큰술로 간을 하고 소금으로 맛을 조절합니다. 마지막으로 참기름 1큰술을 추가하세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 35g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
향이 좋은 느낌타케 버섯을 사용하면 더 좋습니다.멸치 육수 대신 닭고기 또는 야채 육수를 사용할 수 있습니다.최상의 식감과 맛을 위해 즉시 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.