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표고버섯 계란 스프

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 주요 재료

    • 🍄 200g 신선한 표고버섯, 썰어서
    • 🥚 계란 4개, 풀어서
    • 🧅 대파 3대, 다져서
    • 간장 2큰술
    • 육수 4컵
    • 🧄 마늘 1큰술, 다져서

단계

1

신선한 표고버섯을 꼭지 포함하여 얇게 썰고 세척하세요.

2

볼에 계란 4개를 풀어 준비해 두세요.

3

대파를 잘게 다져 준비해 두세요.

4

육수 4컵을 끓여 마늘 1큰술을 넣으세요.

5

끓는 육수에 썬 표고버섯을 넣으세요.

6

원을 그리며 천천히 푼 계란을 끓는 국물에 부어주세요.

7

계란을 넣은 직후 다진 대파를 위에 뿌려주세요.

8

국물이 다시 끓기 시작하면 불을 끄고 살짝 저어준 뒤 뜨겁게 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

더 강력한 면역력을 위해 신선한 표고버섯을 사용하세요.육수 대신 물과 쯔유를 사용하면 간단한 대안이 됩니다.신선한 맛과 질감을 즐기기 위해 즉시 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.