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표고버섯 계란 스프

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🍄 건표고버섯 8개
    • 🥚 계란 3개
    • 💧 물 500ml
    • 액젓 1 큰술
    • 🧅 다진 대파 1줌
    • 🧂 소금 한 꼬집

단계

1

냄비에 물 500ml와 액젓 1 큰술을 넣고 불을 켭니다.

2

냄비에 건표고버섯을 넣고 끓입니다.

3

계란 3개를 볼에 깨트리고 숟가락으로 저어줍니다.

4

물이 끓기 시작하면 저어놓은 계란을 냄비에 천천히 붓습니다.

5

대파 다진 것을 솥에 추가합니다.

6

스프를 맛을 보고 소금 한 꼬집으로 간을 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

80

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 3g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

매운 요리나 비빔밥과 함께 균형 잡힌 식사를 위해 이 스프를 제공하세요.건표고버섯이 없다면 신선한 표고버섯을 사용해도 좋지만, 조리 시간을 적절히 조절하세요.풍미를 더하기 위해 서빙 전 참기름을 살짝 뿌려보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.